{"id":7813,"date":"2023-08-31T11:43:00","date_gmt":"2023-08-31T14:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jornalponto.com\/?p=7813"},"modified":"2023-08-31T15:44:42","modified_gmt":"2023-08-31T18:44:42","slug":"feijao-tropeiro-sera-incluido-no-cardapio-de-escolas-de-volta-redonda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jornalponto.com\/site\/2023\/08\/31\/feijao-tropeiro-sera-incluido-no-cardapio-de-escolas-de-volta-redonda\/","title":{"rendered":"Feij\u00e3o tropeiro ser\u00e1 inclu\u00eddo no card\u00e1pio de escolas de Volta Redonda"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Alimenta\u00e7\u00e3o atende as necessidades nutricionais de cada faixa et\u00e1ria e, antes de ser introduzida no dia a dia dos alunos, no m\u00eas que vem, passou por um teste de aceitabilidade<\/p>\n\n\n\n

A Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o (SME) de Volta Redonda, por meio do setor de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar, vai incluir a partir do m\u00eas que vem o feij\u00e3o tropeiro no card\u00e1pio da merenda escolar da Rede Municipal de Ensino. A novidade atende as necessidades nutricionais de cada faixa et\u00e1ria e, antes de ser introduzida no dia a dia dos alunos, passou por um teste de aceitabilidade em tr\u00eas unidades escolares.<\/p>\n\n\n\n

O prato teve 91,62% de aceita\u00e7\u00e3o e consequentemente far\u00e1 parte da alimenta\u00e7\u00e3o dos alunos. O teste contou com a participa\u00e7\u00e3o de 411 estudantes, que foram acompanhados pela equipe do setor de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar, o Conselho de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (CAE) e a dire\u00e7\u00e3o de cada unidade escolar.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO teste de aceitabilidade \u00e9 um importante instrumento de avalia\u00e7\u00e3o da qualidade do servi\u00e7o prestado pela empresa de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar contratada, evitando ainda o desperd\u00edcio de recursos p\u00fablicos na compra de g\u00eaneros aliment\u00edcios rejeitados. O card\u00e1pio servido nas escolas leva em considera\u00e7\u00e3o os valores nutricionais; a refei\u00e7\u00e3o \u00e9 composta por alimentos com prote\u00edna, cereais, verduras, legumes, uma fruta ou suco\u201d, enfatizou a coordenadora da Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar da Rede Municipal de Ensino, Andrea Silva de Carvalho.<\/p>\n\n\n\n

Card\u00e1pio individualizado<\/p>\n\n\n\n

A SME tamb\u00e9m oferece refei\u00e7\u00f5es individualizadas na merenda escolar para alunos com algum tipo de restri\u00e7\u00e3o alimentar. Atualmente, a Rede Municipal de Ensino tem 35 mil estudantes, sendo que 11% possuem alguma restri\u00e7\u00e3o, que podem ser ocasionadas por alergias, intoler\u00e2ncias alimentares ou por doen\u00e7as metab\u00f3licas. A alimenta\u00e7\u00e3o escolar desses alunos \u00e9 adaptada conforme a necessidade apresentada nos laudos m\u00e9dicos durante a matr\u00edcula, ou atualiza\u00e7\u00e3o de dados \u00e0 dire\u00e7\u00e3o escolar.<\/p>\n\n\n\n

O secret\u00e1rio municipal de Educa\u00e7\u00e3o, S\u00e9rgio Sodr\u00e9, destacou que a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 um importante fator no desenvolvimento e aprendizado dos alunos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSabemos o quanto a alimenta\u00e7\u00e3o nas escolas \u00e9 importante para as nossas crian\u00e7as e jovens, porque bem alimentadas elas conseguem ter um melhor aprendizado. Por isso buscamos oferecer uma merenda com qualidade, diversificada, rica em nutrientes e, principalmente, saborosa. Temos realizado pesquisas que mostram um alto grau de satisfa\u00e7\u00e3o com a alimenta\u00e7\u00e3o nas escolas e a nossa expectativa \u00e9 melhorar cada vez mais\u201d, disse Sodr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

O prefeito Antonio Francisco Neto tamb\u00e9m celebrou a aprova\u00e7\u00e3o do preparo e fornecimento da alimenta\u00e7\u00e3o escolar da Rede Municipal de Ensino.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAntes t\u00ednhamos s\u00e9rios problemas com a antiga fornecedora da merenda, mudamos e hoje celebramos um alto grau de satisfa\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as, diretores e professores, com alimentos de excelente qualidade. Com isso, estamos buscando melhorar as condi\u00e7\u00f5es de aprendizado dos nossos alunos. Sabemos que ainda h\u00e1 muito para ser feito, mas temos avan\u00e7ado e trabalhado muito para oferecer sempre o melhor\u201d, disse Neto.<\/p>\n\n\n\n

Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o\/PMVR.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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